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本科
什么是中草药栽培与鉴定
中草药栽培与鉴定主要研究中草药资源的分布、栽培、采收、加工及鉴定等方面的基本知识和技能,进行中药材栽培、
中药制药、中药检验、中药材管理等。例如:人参、白勺、柴胡等中药材的种植与养护,中药材粉碎、炮制等加工技术,中药材质量、品级的鉴定等。
中草药栽培与鉴定学什么
《中药学》、《药用植物学》、《植物生理生化》、《中草药资源学植物保护学》、《药用植物组织培养学》、《药用植物病虫防治学》、《中药化学》、《中药炮制学》、《中草药遗传育种学》、《中药贮藏与加工》
中草药栽培与鉴定就业方向是什么
中药类企业:中草药育种、中药材栽培、中药材加工、中药制药、中药鉴定、中药管理。
中草药栽培与鉴定专业详细介绍
专业代码:100806T
授予学位:医学学士
修学年限:四年
开设课程:
中药学、药用植物学、植物生理生化、中草药资源学植物保护学、药用植物组织培养学、药用植物病虫防治学、中药化学、中药炮制学、中草药遗传育种学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药贮藏与加工等。专业实验包括:中药成分分析和提取、中药加工、中药炮制、药用植物栽培、中药鉴定等。
相近专业:
农学药学中药学药物制中药资源与开发中药制药
主要实践教学环节
包括教学实习、科研训练、毕业实习、入学教育、公益劳动、军事训练、毕业教育、社会实践,一般安排31周。
培养目标
本专业旨在培养具备中草药基础理论、基本知识、基本技能及其相关知识和能力,能在实现中药现代化领域中从事中药材栽培、中药制药、检验、经营管理、教学科研、资源开发和利用等工作的高级技术人才与生产管理人才。
专业培养要求
本专业学生系统学习中草药资源分布、栽培、采收加工及鉴定领域的基本理论、知识、技能,受到系统的中草药专业的基本训练,具有中药加工与炮制、中药制剂和制剂分析的基本理论与技能。
毕业生具备的专业知识与能力
1.掌握中药化学成分的提取、分离与检测的基本原理和技能,能够从事中药药理的试验研究;2.掌握中药鉴定方法,掌握中药质量评价分析的基本理论与技能,能够利用生物技术进行中草药及活性成分分析;3.具有中药加工与炮制、中药制剂和制剂分析的基本理论与技能;4.掌握中药制剂的规划设计、管理和中药厂GMP知识,中药的基本研究方法与实验设计法;5.熟悉药事管理规则,掌握药政法规及药品营销政策,了解中药学的学术发展动态;6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定科研、教学与制药生产技能。

中药材生产与加工专业,简称“中药生加”,是专科(高职)层次,学制三年,属于医药卫生大类。专业代码为520414。学生毕业后不授予学位。在校期间将深入学习《药用植物学》、《药用植物栽培技术》、《中药鉴定学》、《中药资源学》等核心课程。
专业旨在培养具备扎实的科学文化基础和中药材栽培、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规知识的高素质技术技能人才。毕业生面向中药材种植员、中药炮制工、医药商品购销员等职业,能够从事中药材栽培、采收、产地加工与购销、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护等工作。
主要专业能力要求包括:识别常见药用植物、规范化种植与产地加工、质量检测与质量控制、中药饮片生产、中药提取物生产、仓储管理和养护、产业优化升级和绿色生产、数字化操作、探究学习与终身学习等。
专业课程涵盖中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础等。核心课程则包括药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术等。
实习实训对接真实职业场景,包括药用植物栽培、中药材产地加工、中药鉴定、中药炮制、中药提取等实训。实习单位包括中药种植企业、中药饮片生产企业、中药提取物生产企业等。
职业类证书包括药品购销等职业技能等级证书。接续专业可选择中药制药等高职本科专业,或中草药栽培与鉴定、中药学、中药资源与开发等普通本科专业。
开设此专业的院校包括
贵州健康职业学院、
重庆三峡医药高等专科学校、
长江职业学院、
湖北生物科技职业学院、
山西药科职业学院、
重庆化工职业学院、
玉溪农业职业技术学院、
大理农林职业技术学院、
云南工贸职业技术学院、
天津生物工程职业技术学院等。
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专业代码为410108的中草药栽培与加工技术专业,是专科(高职)层次,学制是三年,专业类是农林牧渔大类,毕业后不授予学位。学生在校期间会学习《中药学》、《中药资源学》、《药用植物学》、《药用植物生长环境》、《植物生理生态》、《药用植物栽培学》、《药用植物保护》、《中药分析与鉴定学》、《中药炮制与加工》、《药事管理》等课程。
以下是中草药栽培与加工技术专业的简介:
基本修业年限
三年
职业面向
面向中药材种植员、中草药种子种苗繁育人员等职业,中草药良种繁育、中草药栽 培、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测、中草药销售等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和植物生理生化、植物 生长环境、中草药生产与良种繁育、中医药基础等知识,具备中草药种子种苗生产、中 草药栽培与病虫害防治、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测以及中草药销售等 能力,具有工匠精神和信息素养,能够旦码者从事中草药栽培、中草药繁育、中草药病虫害防 控、中草药采收与产地初加工、中草药模仔营销等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有中草药栽培和中草药病虫害防控的能力;
2.具有中草药数字化识别与鉴定能力;
3.具有中草药采收与产地初加工能力;
4.具有农业种植、初加工机械设备操作与维护能力;
5.具有中草药质量检测与品质评价能力;
6.具有中草药林下生态与仿野生种植、中草药资源调查与保护能力;
7.具有中草药种植园经营管理、中草药线上线下营销和传承及发展中医药传统文 化的能力;
8.具有中草药绿色生产、安全防护等意识;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程: 植物生长环境、中草药实用化学、生态农业、农产品
电子商务、农 业物联网技术、中医药基础、药事管理法规。
专业核心课程: 中草药繁育技术、
中草药栽培技术、中草药病虫害防控技术、中草 药采收与产地初加工、中草药质量检测技术、中草药鉴别技术、中草药营销。
实习实训: 对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行中草药种子种苗生产、中 草药栽培与病虫害防控、中草药采收与初加工、中草药质量检测、中草药营销等实训模薯。 在中草药栽培企业、中草药种植农场(园区)、中草药收购企业、中草药初加工企业等单 位进行岗位实习。
职业类证书举例
暂无
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 暂无
接续普通本科专业举例: 中药学、中药资源与开发
开设中草药栽培与加工技术专业的院校有:
江西环境工程职业学院、
文山学院、
广西农业职业技术大学、山西药科职业学院、
云南农业大学、
云南农业职业技术学院、
云南新兴职业学院、
眉山药科职业学院、
汉中职业技术学院、
辽宁职业学院等
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